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Slow Food

Carciofo empolese, firmata la richiesta per una Comunità Slow Food dedicata

Il vice sindaco Mennuti: ''Grazie a tutti gli attori, prossima tappa un'associazione dedicata e un collettivo marchio registrato''

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Carciofo empolese, per riconoscere l'unicità serve un consorzio di produttori: l'appello agli agricoltori di zona

Prima la creazione di un consorzio, poi il riconoscimento Igp: le tappe per la valorizzazione del carciofo