Un gelato può diventare simbolo di inclusione? A Empoli sì, grazie al progetto Gelaut, promosso dalla Cooperativa Sociale La Pietra d’Angolo. Venerdì 27 giugno alle 17.30 in piazza della Vittoria sarà inaugurato un chiosco itinerante di gelato, gestito da giovani con disturbo dello spettro autistico.
Realizzato con il sostegno di Sammontana e in collaborazione con la SdS Empolese Valdarno Valdelsa, Gelaut nasce per offrire un’opportunità di inserimento lavorativo e crescita personale. I partecipanti, formati con percorsi educativi personalizzati, utilizzeranno un apino customizzato come gelateria mobile per mettersi alla prova in un contesto reale ma protetto.
Durante l’inaugurazione, un gelato sarà offerto a tutti per celebrare insieme un progetto che unisce inclusione sociale e territorio.
